近日，跟着一声长长汽笛声，装载着超1000柜、总重超2万吨智利车厘子的海外货轮逐步靠泊广州南沙港，这是2024~2025车厘子新产季以来南沙港口单次入口量最大的一批智利车厘子。

这些国度的车厘子莳植地与中国隔着半个地球，输送时候动辄20-30天，按理说，清新生果的损耗率高得惊东谈主它又是若何光鲜亮丽地出当前咱们眼前？

莳植户普通接受果实七锻练的时候，此时的车厘子乙烯开释较少，减速了年迈流程。采摘后的车厘子也不是成功装箱，而是经过“冷激”措置，也即是将清新车厘子飞速浸入冰水中降温。

接着，车厘子会进行清洗，并喷洒一层食等第保鲜剂。车厘子输送中并不是普通的塑料袋装，而是使用了气调包装时期。氧气少了，车厘子的呼吸作用会收缩，就像参加了“睡觉”状态，代谢变慢，保存时候就更长。

采摘后18小时内，它们会被送到冷库，飞速装进专科冷藏集装箱。

是以说，入口车厘子能罢了“漂洋过海不腐烂”，靠的毫不单是是当然条目，而是一套完满的保鲜体系。

“车厘子吃多了胃痛”“狂炫三碗，炫完就进病院”“吃了半盒，吐到胃抽筋……”但近期，网上对于“车厘子吃多了胃痛”的征询层出叠现，浙江、安徽、湖南、广东等地均有网友默示吃完车厘子之后出现了不良响应

吃一斤车厘子，第二天拉肚子五六次

据媒体报谈，广东别称女子兴奋“炫”了5斤车厘子后，过敏肿成了“追到蛙”。该女子称，让男一又友买了5斤车厘子，可能太上火了，吃完就喉咙发炎开动发热，随后药物过敏酿成追到蛙。她致使一度因为呼吸受阻，要到抢救室吸氧。

1月7日，四川的别称亲历者周琳默示，其1月3日从超市买了5斤2J车厘子，共花了160元：“本年的价钱比往年低廉好多，是以本日晚饭后，便一边看电视一边吃车厘子。”

周琳说，当晚她看了两集电视剧，期间陆续吃了约莫一斤车厘子，当她躺下准备睡觉不久，便嗅觉胃痛，“还格外念念吐，涎水格外多，并且越来越严重。”周琳试着喝了好多温水，但只可缓解一小会儿，“后头催吐之后，才嗅觉稍许诺意一丝，但睡觉的时候照旧被痛醒过两次。”到了第二天，她开动每每拉肚子，“可能有五六次吧，总计这个词东谈主皆拉虚脱了，到了第二天晚上才基本好转。”

与周琳有着考虑履历的东谈主还有好多，网友“爱吃无骨鸡爪”默示，其吃了三碗车厘子之后，吐逆、拉肚子模范演出，后头大夫说其脾胃虚，一次性摄入过多车厘子会难以消化。

“车厘子吃多了胃痛”热度跳动400万

通过搜索发现，某酬酢平台上“车厘子吃多了胃痛”的热度依然跳动400万，其中有东谈主一天吃了3斤，也有东谈主只吃了10多颗。有网友默示，车厘子富含铁元素，食用过多易导致铁中毒；也有网友默示，车厘子含有氰化物，食用过多会导致氰化物中毒。

吃车厘子后出现泻肚吐逆等症状的原因到底是什么？真实“中毒”吗？

过量食用会导致胃功能性调动，提出每顿吃8到10颗

成皆市第一东谈主民病院消化内科副主任医师王晓翔先容谈，从当前已有文件来看，食用普通的车厘子并不会对东谈主体产生危害，之是以有东谈主出现胃痛等症状，与车厘子自己的清新进程、食用量等身分关连。

“要幸免食用变质或损坏的车厘子，食用前要清洗干净；生果生冷，淌若一次性摄入量过大，也会导致胃功能性调动，如胃蠕动功能下落、胃痉挛等，因此提出每顿的食用量戒指在8到10颗。”此外，针对网友征询的食用车厘子会导致氰化物中毒，王晓翔默示，车厘子核仁如实含有极一丝氰化物，“通顺食用跳动一百颗核仁，才可能对东谈主体产生危害，在本体流程中，仅需幸免误食即可。”

四川大学华西第四病院大夫董洪利默示，食用后出现不良症状的原因好多，领先应当从正规渠谈购买车厘子，确保车厘子自己质料没问题；其次，应当戒指每天的摄入量，按照膳食指南，成东谈主每天的生果摄入总量在200克到350克之间。对于网传的车厘子食用过多会导致铁中毒，董洪利默示，从养分学来讲，东谈主体收受铁元素主要依靠的是摄入肉类，蔬菜、生果内的铁元素在东谈主体内的收受率很低，因此车厘子食用过多导致铁中毒的说法也并不行立。

吃车厘子的公正

●每天适量食用车厘子，不错补充东谈主体所需的维生素C及抗氧化物资，有助于增强免疫力，保护腹黑健康，改善皮肤状态。

●此外，车厘子中的花青素有助于减轻炎症，缓解要害难过。车厘子还含有一定的纤维素，大致促进肠胃蠕动，改善便秘问题。

若何挑选车厘子

●看外不雅：挑选车厘子时，接受果实糟践、光辉鲜亮、表皮光滑无谬误的。锻练的车厘子热枕深红或紫玄色，果梗绿色且清新。

●握硬度：好的车厘子应该有一定的硬度，轻轻握一下不易变形。淌若车厘子过软，可能依然过熟或存放时候较长，不宜购买。

●闻气息：清新的车厘子应有浅浅的果香味，淌若有发酵或酸腐味，评释依然变质。

●尝口感：清新的车厘子口感脆嫩、汁水丰富、甜中带酸。过于甜腻或酸涩的车厘子，可能不够清新或质料欠安。

什么东谈主应少吃

●过敏东谈主群：对车厘子过敏的东谈主群应幸免食用，以防出现过敏响应，如皮疹、瘙痒、喉咙肿胀等。

●肾功能不全患者：车厘子含有较高的钾，肾功能不全患者若广泛食用车厘子，可能会导致体内钾水平过高，影响健康。

●糖尿病患者：车厘子含有一定的糖分，糖尿病患者应戒指摄入量，以幸免血糖水平的波动。

●肠胃病弱者：车厘子中含有较多的果酸开yun体育网，肠胃病弱者多食可能会导致泻肚或胃痛。